Vegetarian part II

C. Manfaat Vegetarian

Menurut penelitian di Amerika, para nabatiwan lebih sehat, panjang umur, bahkan awet muda. Mereka juga terhindar dari penyakit jantung. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa serat dalam sayur dan buah amat berguna bagi kesehatan yang mengakibatkan populernya vegetarianisme di dunia. Diet vegetarian telah menunjukkan efek menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi, dan mencegah terjadinya hipertensi pada orang normal.

Penelitian juga menunjukkan wanita vegetarian yang telah memasuki menopause akan berkurang resiko penyakit jantung, kanker endometrium dan kanker payudara dibanding wanita dengan diet normal. Masakan Vegetarian merupakan jenis-jenis masakan yang menggunakan bahan-bahan nabati, atau non hewani yang tidak menggunakan daging sebagai bahan masakannya.

D. Masakan Vegetarian

Variasi masakan vegetarian berkembang menjadi tidak hanya menggunakan sayuran sebagai bahan utama untuk memasak, namun sekarang telah dikembangkan bahan makanan vegetarian, yakni berupa hasil olahan tepung, atau jamur yang dapat membentuk semacam daging-dagingan seperti daging asli. Daging vegetarian ini ditujukan untuk membantu proses adaptasi seseorang yang akan menjalani diet vegetarian.

Alasan orang-orang bervegetarian adalah karena kesehatan. Dengan hanya mengonsumsi sayur-sayuran, risiko kita terkena penyakit berbahaya sangatlah kecil.

Ada juga yang bervegetarian karena ingin tampil lebih cantik, ingin memiliki kulit yang halus dan bersih. Tidak hanya itu saja, bervegetarian juga dapat mengurangi pemanasan global yang ada di muka bumi ini. Industri peternakan menjadi salah satu penyebab pemanasan global di bumi dan juga menyumbang polusi yang cukup banyak, khususnya polusi udara. Selain pemanasan global dan polusi yang dihasilkan dalam industri, polusi juga dihasilkan dari proses pembuatan makanan bagi hewan.

E. Trend Vegetarian

Di era tahun 2012, trend vegetarian mulai banyak diminati. mulai dari kalangan orang biasa sampai artis terkenal seperti Oliver Sykes, Bryan Fair dll.

siapa itu Oliver Sykes? 

Oliver Sykes adalah Vocalist dari sebuah band beraliran metalcore yang bernama Bring Me The Horizon, band tersebut berasal dari Amerika Tengah.

Oliver Sykes

Alasan Oliver Sykes memilih Vegetarian karena  terpengaruh oleh PETA (People for the Ecthical Treatment of Animals). PETA adalah oraganisasi tentang New World Order atau biasa disebut Dunia Baru, organisasi Jahat yang digunakan untuk menguasai dunia.

Oliver berkata "I became a vegetarian many years ago after the listening to the Smiths, MEAT IS MURDER it opened my eyes to the painful lives of animals raise for food, and I knew I wanted no part of that"

sumber : wikipedia, google 

Read More →Vegetarian part II

Vegetarian

Vegetarian

A. Sejarah Vegetarian

Vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan, tidak mengonsumsi makanan yang berasal dari makhluk hidup seperti daging dan unggas, namun masih mungkin mengonsumsi makanan laut seperti ikan, atau produk olahan hewan seperti telur, keju, atau susu.

Istilah 'vegetarian' diciptakan pada tahun 1847. Pertama kali digunakan secara formal pada tanggal 30 September tahun itu oleh Joseph Brotherton dan lain-lain, di Northwood Villa, Kent, Inggris. Saat itu adalah pertemuan pengukuhan dari Vegetarian Society Inggris.

Kata ini berasal dari bahasa Latin vegetus, yang berarti keseluruhan, sehat, segar, hidup; (jangan dihubungkan dengan 'vegetable-arian' - mitos manusia yang diimajinasikan hidup seluruhnya dari sayur-sayuran tetapi tanpa kacang, buah, biji-bijian, dan sebagainya)

Sebelum tahun 1847, mereka yang tidak makan daging secara umum dikenal sebagai 'Pythagorean' atau mengikuti 'Sistem Pythagorean', sesuai dengan Pythagoras 'vegetarian' dari Yunani kuno.

Definisi asli dari 'vegetarian' adalah dengan atau tanpa telur dan hasil ternak perah, dan definisi ini masih digunakan oleh Vegetarian Society hingga sekarang. Bagaimanapun juga, kebanyakan nabatiwan di India tidak memasukkan telur ke dalam diet mereka, seperti juga mereka dari tanah Mediterania klasik, sebagai contoh Pythagoras.

Di Indonesia secara tradisional suku bangsa Jawa tidak terlalu banyak mengonsumsi daging dan gemar mengonsumsi tahu dan tempe dalam menu mereka sehingga dapat dikatakan menjalankan diet semi vegetarian.

Ditengarai orang Yogyakarta memiliki tingkat harapan hidup yang tertinggi di Indonesia karena banyak mengonsumsi makanan berbahan dasar kedelai tersebut.

 

B. Jenis-jenis Vegetarian

1. Semi-Vegetarian

Semi-Vegetarian, di samping makan makanan dengan bahan nabati. Kelompok ini juga mau makan ikan, daging, susu, dan telur. Jenis nabatiwan ini adalah kelompok yang paling rendah.

2. Lacto-ovo-vegetarian

Lacto-ovo-vegetarian, selain makan yang terbuat dari bahan nabati juga dimakan, susu dan telur juga dimakan.

3. Lacto-vegetarian

Lacto-vegetarian, meski selain bahan nabati yang dimakan tetapi hanya susu yang dimakan dan makanan yang terbuat dari telur tidak dimakan.

4. Ovovegetarian

Ovovegetarian, kelompok nabatiwan ini merupakan kebalikan dari Lacto-vegetarian.

5. Vegan

Vegan merupakan kelompok nabatiwan yang paling ketat. Mereka hanya mau bahan makanan dari nabati saja dan sama sekali tidak memakan hewan laut atau produk olahan hewani. Bahkan madu dari lebah pun dihindari. Saking ketatnya, para vegan juga menentang penggunaan produk non-makanan yang berasal dari hewan, seperti pakaian dan sepatu, dan produk yang diujicobakan pada hewan seperti beberapa jenis kosmetik dan obat-obatan..

sumber : wikipedia

Read More →Vegetarian

Keuntungan Merokok

Keuntungan Merokok

Rokok adalah sesuatu yang sangat akrab dengan masyarakat, banyak orang menganggap kalau merokok itu sudah pasti akan menimbulkan banyak kerugian.

 

namun setiap sesuatu di dunia ini kalau ada kerugian pasti ada yang namanya keuntungan, haha

saya disini tidak menganjurkan pembaca untuk merokok tapi saya disini hanya sekedar sharing informasi.

 

berikut ini adalah keuntungan merokok :

1. mengurangi resiko terkena parkinson : menurut penelitian merokok adalah salah satu cara untuk melawan penyakit parkinson. hal ini makin diperkuat dengan adanya studi lanjutan yang menyatakan bahwa perlindungan atas parkinson berkurang saat penderita menghentikan kebiasaan merokoknya. 

 

2. perokok lebih kuat terhadap serangan jantung atau stroke : di dalam asap rokok terhadap gas karbon monoksida, dan ternyata setelah diteliti gas karbon monoksida dalam kadar yang sangat rendah dapat membantu seseorang ketika terkena serangan jantung atau stroke. karena sifat gas ini yang menghambat pembekuan darah, maka gas ini akan melarutkan gumpalan berbahaya yang terdapat pada pembulu darah. 

 

3. Nikotin dapat menghambat kuman penyebab TBC : seorang peneliti dari University of Central Florida (UCF) telah melakukan beberapa uji laboratorium dan menghasilkan kesimpulan yang berisi nikotin bisa mengahmbat pertumbuhan kuman penyebab TBC bahkan dalam kadar rendah sekalipun. 

 

4. Mengurangi resiko terkena kanker payudara : meskipun di setiap bungkus rokok terdapat peringatan akan bahaya benda yang satu ini, namun sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang membawa sifat atau keturunan penderita kanker payudara akan terkena resiko lebih tinggi apabila merokok. dan hasil ini diperkuat dengan adanya penurunan insiden sebanyak 50%. 

 

5. Mengurangi resiko radang usus : melalui proses pelepasan nitrat oksidasi, nikotin akan mengurangi aktivitas otot melingkar sehingga temuan ini dapat menguraikan dampak nikotin terhadap resiko radang usus. 

 

Sumber : Google

Read More →Keuntungan Merokok